ماهی تون برای بیماران دیابتی
مصرف ماهی تون برای مبتلایان به دیابت نوع دوم بسیار سودمند است
1 . پیاز را ریز خرد کرده و همراه با ۳-۲ قاشق روغن در قابلمه بر روی حرارت ملایم تفت دهید تا پیاز کاملا سرخ شده
و به رنگ طلایی درآید .
2 . سیر را ساطوری کرده یا له کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید .
3 . ۳-۲ دقیقه سیر و پیاز را تفت دهید، سپس سبزی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهی...
همه ی سبزیجات را به شکل نگینی خرد کرده و را در ظرفی بریزید و زیتون و پیاز را به همراه فلفل دلمه ای اضافه کنید و بهم بزنید ابتدا کنسر ماهی تون و بعد نان را اضافه کنید سس را به تدریج اضافه کرده و بهم بزنید تا مواد حسابی با هم مخلوط شود. سالاد آماده خوردن است.
سپس پاستا را به آن اضافه کنید و بعد ماهی تون را داخل ظرف بریزید و بهم بزنید می توانید کمی آبلیمو و فلفل را به آن اضافه کنید.
حالا زمان آن رسیده که سس را درست کنید، جعفری و خیارشور را بسیار ریز خرد کنید و با سس فرانسوی مخلوط کنید.
پس از آن ماهی تون را با فلفل قرمز کرده و به هم بزنید سس را به تون اضافه کنید و چند قطره آبلیمو به آن بیافزایید روی نان ها قرار دهید. این یک میان وعده مناسب برای بچه ها است. <...
پس از آن نمک، فلفل و زردچوبه را به همراه مقداری زعفران اضافه کنید. سیب زمینی ها را به شکل مجزا در یک ظرف دیگر سرخ کنید. حالا رب گوجه را با کمی آب مخلوط کنید به همراه نخود فرنگی ها به ماهی تون اضافه کنید. شعله را کم کنید تا آب تبخیر شود پس از آن شعله را خاموش کنید سیب زمینی ها را اضافه کرده و در ی...
حالا زمان آن رسیده است که زرده تخم مرغ را به آن بیافزایید و بهم بزنید مقداری آب به خمیر اضافه منید تا خمیر شما یک دست شود. برای آن که خمیر فرم بیایید آن را داخل یک نایلون تمیز قرار داده و یک ساعت در یخچال قرار دهید. داخل قالب تارت را چرب کنید و سپس خمیر را با وردنه صاف کنید و در قالب ها بگذارید. ...