حالا زمان آن رسیده که سس را درست کنید، جعفری و خیارشور را بسیار ریز خرد کنید و با سس فرانسوی مخلوط کنید. 
پس از آن ماهی تون را با فلفل قرمز کرده و به هم بزنید سس را به تون اضافه کنید و چند قطره آبلیمو به آن بیافزایید روی نان ها قرار دهید. این یک میان وعده مناسب برای بچه ها است. <...

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی با اندازه مناسب شکسته وهم بزنید تا از حالت لختگی در آید
سپس زیره سیاه وسیر له شده ونمک ،فلفل هم اضافه کنید ،پیاز را رنده کرده به مخلوط تخم مرغی بیافزایید پس از آن آرد را کم کم به مخلوط افزوده هم بزنید ، ماهی تون را روی حرارت به مدت 15 دق...